Ingredientes (doce de leite) :

– 2 litros de leite

– ½ kg de açúcar

– 1 ½ colher de essência de baunilha

Modo de preparo:

Leve 150g de açúcar ao fogo para caramelizar. Junte o leite e o restante do açúcar. Deixe ferver, controlando a chama para não subir e transbordar. Deixe apurar por aproximadamente uma hora, devendo o doce ficar denso, mas ainda mole. Retire do fogo e junte a baunilha.

Ingredientes (petit gateau) :

– 400g de doce de leite (como descrito acima)

– 200g de manteiga

– 4 ovos inteiros

– 4 gemas

– 130g de açúcar

– 80g de farinha de trigo

Modo de preparo:

Aqueça o doce de leite com a manteiga no microondas e misture-os muito bem. Junte os ovos e as gemas misturando rápido, manualmente com batedor de arame. Por último, acrescente a farinha e o açúcar peneirados, incorporando-os na mistura.

Distribua a massa em forminhas para empada (untadas com manteiga sem sal e farinha ou use forminhas antiaderentes).

Leve ao forno pré-aquecida a 180°C por sete minutos até consolidar. Sirva quente acompanhado por sorvete.

Com uma capacidade de reunir até 150 mil fiéis em um único evento, como ocorreu durante a visita do Papa à Aparecida, templos de grande porte impulsionam o turismo religioso no Brasil.

O número de visitantes deve crescer ainda mais em 2015 puxado por novas construções, como o recém-inaugurado templo evangélico de Salomão (SP), o santuário católico Mãe de Deus (SP) e o Memorial Chico Xavier (MG), ambos ainda em construção.

As viagens religiosas são experiências do turismo cultural, que representa 12% do total de viajantes pelo país, e também inclui o turismo cívico e o enoturismo, entre outros. Estima-se que 15 milhões de brasileiros se movimentem pelo país todo ano movidos pela fé, de acordo com dados do Ministério do Turismo.

O Santuário Mãe de Deus, em São Paulo, ainda em construção, já abriga missas para até 60 mil pessoas. Assim que estiver concluído, vai comportar cerca de 35 mil pessoas na área interna e 100 mil no total, o que inclui também o ambiente externo.

Em Uberada (MG) está em a construção a segunda etapa do Memorial Chico Xavier, atração que promete transformar a cidade em um polo de turismo religioso. A obra conta com repasse de R$ 2,9 milhões do MTur. O memorial funcionará como um museu e contará também com espaço para o estudo e a prática da doutrina espírita.

Os novos templos somam-se a pontos de peregrinação consagrados no país, como a Basílica de Aparecida do Norte, que tem capacidade de celebrar missas para até 35 mil pessoas na área interna e até 300 mil na área externa. O levantamento mais recente da administração da Basílica aponta que o número de visitantes ao templo cresceu 9% entre 2011 e 2013.

Há ainda os templos budistas como o Zulai, em Cotia (SP), e Odsal Ling, em Três Coroas (RS), que recebem, juntos, quase 150 mil visitantes por ano. Já em Foz do Iguaçu (PR) a Mesquita Al-Khatab é o terceiro ponto turístico mais procurado da cidade, atrás apenas das Cataratas e da Usina de Itaipu. A administração do templo muçulmano calcula receber cerca de 60 mil turistas das mais diversas religiões por ano.

Ingredientes:

– 1 litro de leite

– 6 colheres (sopa cheia) de achocolatado (120 g)

– 6 colheres (sopa cheia) de açúcar (150 g)

– 2 colheres (sopa) de margarina (30 g)

– 1 colher (chá) de amido dissolvido em 2 colheres (sopa) de água

Modo de preparo:

1°- Em uma panela coloque 1 litro de leite, 6 colheres (sopa cheia) de achocolatado, 6 colheres (sopa cheia) de açúcar e 2 colheres (sopa) de margarina e leve ao fogo alto, sem mexer, até reduzir (+/- 20 minutos).

2°- Depois, abaixe o fogo para médio, adicione 1 colher (chá) de amido dissolvido em 2 colheres (sopa) de água, mexa a panela ligeiramente e deixe-a no fogo até que o creme desgrude do fundo da panela (+/- 7 minutos). Desligue o fogo e transfira o creme para copinhos individuais. Sirva em seguida.

Rendimento: 250g

Objetividade e clareza são duas características imprescindíveis para quem deseja impressionar com o currículo. 

“Você nunca terá a oportunidade de causar a primeira impressão pela segunda vez” – e sabemos que a primeira impressão é a que fica, como já diria o velho ditado. Por isso, estar bem preparado para essa tal primeira impressão é extremamente importante para uma pessoa que deseja conquistar um novo emprego – e essa impressão pode ser causada até mesmo pelo currículo.

Ingredientes :

– 2 xícaras (chá) de farinha

– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

– ¾ de xícara (chá) de açúcar

– 1 1/3 de xícara (chá) de nata

– 2 ovos

-1 colher (chá) de raspas de casca de limão

– 1/2 copo de leite
Cobertura:

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

3 colheres (sopa) de leite de coco

Coco seco ralado

Modo de preparo:

– Preaqueça o forno em 180C.

– Peneire a farinha com o fermento em uma tigela.

– Adicione o açúcar e mexa para misturar.

– Em outra tigela, combine a nata, os ovos, as raspas de limão e o leite.

– Misture e junte aos secos.

– Mexa bem e despeje em forma pequena untada.

– Asse até o bolo dourar ou passar no teste do palito.

– Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

– Faça a cobertura misturando o açúcar de confeiteiro com o leite de coco.

– Derrame sobre o bolo e polvilhe o coco ralado por cima.

Fonte: Comida e Receitas

Ingredientes:

• - 1 ovo
• - 1 xícara de farinha de trigo
• - 1 xícara de leite
• - 1 pitada de sal
• - 1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo:

1.  Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem
2.  Fica uma massa bem líquida
3.  Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo baixo (se for de um  bom Teflon, não precisa, mas atenção: apenas unte, nada de sobras de óleo na frigideira
4. O ideal é colocar um fio de óleo e espalhar com um guardanapo ou papel toalha)
5. Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa (essa massa pode ficar bem fina mesmo, ela não quebra na hora de enrolar)
6. Ela vai ficar ligeiramente mais escura das bordas para o meio e, quando igualar, está pronta para virar (o ponto é quando ela para de grudar e se solta facilmente da frigideira)
7. É bem rápida
8. Depois de igualar os dois lados, retire com uma espátula pelas bordas e passe para um prato limpo e seco

        9.    Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito

Ingredientes:

• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 200 g de queijo mussarela
• 1/2 xícara de oleo
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de creme de cebola
• 3 ovos inteiros
• 1 colher de sopa fermento quimico em pó

Recheio:

• 1 peito de frango de cerca de 800 g
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilhas
• 1 lata de molho de tomate refogado
• 100 g de azeitonas fatiadas
• 100 g de mussarela para cobrir
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos inteiros, a margarina
2. Depois coloque os ingredientes secos aos poucos, o creme de cebola, a farinha de trigo, o fermento em pó e por último a mussarela.
3. Despeje em uma forma de redonda de 25 cm, untada, 3/4 da massa
4. Coloque o recheio cubra com o restante da massa e por cima cubra com a mussarela
5. O recheio pode ser quente

Recheio:

1. 
   – Cozinhe o frango e depois desfie
2. 
   –  Coloque na panela a cebola bem picada e os dentes de alho amassados
3. - Deixe dourar e acrescente o frango desfiado, deixe em fogo médio, mexendo de vez em quando até começar a grudar no fundo
4. - Acrescente então o milho verde a ervilhas e azeitonas fatiadas e tampe por 3 minutos
5. - Depois adicione o molho de tomate refogado, o sal e a pimenta a gosto
6. D    – Despeje em uma forma de redonda de 25 cm untada 3/4 da massa e despeje
   oo recheio
7. - Cubra com o restante da massa e por cima cubra com a mussarela
8. - Leve ao forno 180º por aproximadamente 30 minutos ou até a mussarela ficar dourada

Isso porque um estudo divulgado recentemente por pesquisadores da Universidade de Wisconsin, nos Estados Unidos, apontou que os moradores de bairros com menos de 10% de áreas arborizadas são mais propensos a sofrerem com sintomas de depressão, estresse e ansiedade.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o recomendado é que exista um mínimo de 12m² de área verde por habitante. O número está bem distante de algumas cidades brasileiras, como São Paulo.

Apesar de dados divulgados pela Secretaria Municipal do Verde e do Meio Ambiente apontarem que a cidade possui 12,43 m² de área verde por habitante, quando consideramos apenas a mancha urbana da capital paulista, ou seja, o conjunto de ruas, residências e comércios, o município tem uma média 2,6m² por pessoa.

Na contramão temos Goiânia, a capital de Goiás, que possui 94 m² de área verde por habitante. Esse é o segundo maior índice do mundo e fica atrás apenas de Edmonton, no Canadá.

Porém os espaços verdes vão muito além da beleza e bem-estar, as árvores atuam no combate à poluição, contribuindo para melhorar a qualidade do ar respirado, reduzem o calor e a incidência direta de raios solares, além de serem importantes para a retenção das águas das chuvas, reduzindo a ocorrência de enchentes.

Diante de tantos benefícios, a preservação e cuidados com esses espaços verdes se transformaram em ações extremamente importantes. Para isso temos a Silvicultura Urbana, uma atividade responsável pelo cultivo e manejo de árvores em busca do bem-estar fisiológico, social e econômico da sociedade urbana.

A partir desse trabalho, os profissionais conhecem as melhores técnicas de poda, visando à preservação da vida das árvores e todo o entorno em que estão localizadas, como a fiação de rede elétrica, postes, residências.

O mercado de equipamentos também se fortaleceu para atender esse segmento e demonstra que a preocupação não é apenas com a preservação dos espaços verdes urbanos, mas também com a segurança dos profissionais do segmento.

Já existem no mercado podadores, sopradores e motosserras que produzem resultados muito mais efetivos no processo de poda de galhos mortos e podas de limpeza. Pois são leves, ergonômicos e potentes, exigindo menos esforço físico na operação e ainda garantem aumento da produtividade.

A manutenção das árvores com equipamentos corretos e profissionais preparados são extremamente importantes e devem ocorrer não apenas no verão, época de chuvas fortes e quando aumentam os registros de quedas, mas durante o ano todo de maneira preventiva, seja em áreas públicas ou privadas. Temos que saber cuidar das árvores para que elas continuem cuidando de nossas paisagens e de nossa saúde.

Foram analisados 13.647 candidatos, para 913 vagas diferentes. O estudo englobou diversas carreiras e oportunidades de todos os níveis. Estudantes de ensino médio foram convocados para 4,3% desses processos seletivos, técnico (4,7%), superior e tecnólogo (91%).

Comunicação e Trabalho em Equipe são as aptidões mais consideradas durante uma dinâmica de grupo.

Português, comprometimento e postura foram apontados como as características cobradas por 100% das organizações. “Ou seja, quem não tem domínio da língua nativa, não se comporta da maneira esperada pelo mercado de trabalho e mostra desinteresse, já nem passa para as demais etapas”, afirmou Erick Sperduti, coordenador de recrutamento e seleção do Nube.

Quem alcança o resultado positivo nos três itens é então avaliado, principalmente, por suas competências, solicitadas por 87,6% das corporações em vagas para universitários. As mais avaliadas: trabalho em equipe (67,9%), iniciativa (63,7%) e comunicação (54,5%).

“Essas são habilidades essenciais. Os colaboradores são o principal cartão de visitas em uma empresa. Por isso, comunicar-se bem é imprescindível. Ser proativo e saber ouvir a opinião dos demais, bem como conseguir executar suas tarefas em congruência com o grupo é o grande diferencial de um time eficiente ou não”, explica Sperduti.

Já dos alunos de nível médio e médio técnico, espera-se além de comunicação (58,3% e 54,3% respectivamente) e trabalho em equipe (37,5% e 51,4%), muita orientação para análise (mais de 70% para ambos). Ou seja, saber lidar com dados e detalhes.

Em seguida, vem as exigências por informática. Ao todo, 67% das vagas pedem, pelo menos, o pacote Office para graduandos, 39,5% solicitam o mesmo para os estudantes de médio técnico e 38,5% para quem está no ensino médio.

Idiomas entram na lista para candidatos do nível superior e técnico. Inglês é o principal e é cobrado por 57,2% das organizações em busca de universitários. Porém, 6,7% delas também pedem conhecimentos em espanhol. Já estudantes do técnico, devem desenvolver a língua inglesa, se quiserem ter as portas abertas em mais de 23,3% das corporações.

“O domínio das plataformas tecnológicas e dos idiomas não é surpresa. Vivemos em um mundo globalizado e procuramos cada vez mais avanços. Por isso, quem quiser sair na frente dos demais, precisa se preocupar em cumprir esses requisitos desde cedo. Afinal, quanto antes o aprendizado for adquirido, mais fácil será de trabalhá-lo no mundo corporativo”, analisa o coordenador.

A pesquisa mapeou o índice de ausências nas seleções. “As faltas alcançaram 39% no ano, ou seja, 8.892 candidatos deixaram de comparecer, demonstrando um alto índice de desinteresse. Isso é negativo para quem quer uma colocação no mercado”, conclui Sperduti.

Atualmente, o número de estudantes aptos a estagiar no Brasil é de 16,3 milhões, segundo o último censo do Inep/MEC. Contudo, apenas 1 milhão conquista uma colocação, segundo pesquisa da Abres – Associação Brasileira de Estágios. A grande concorrência demanda candidatos mais dedicados e capacitados para ter sucesso em processos seletivos.